bottle

יקב מילס - יקב כרם בן זמרה

יקב משפחתי קטן איכותי ומיוחד במינו.

היקב הוא חלום שהתגשם עבור עמליה איל והילדים עוז ועשתר שהקימו אותו ב-2001 במושב כרם בן זמרה שבגליל העליון. 

 

יקב כרם בן זמרה ממוקם באחד האזורים הטובים ביותר בארץ לגידול כרמים. אזור שמאופיין באדמות איכותיות ותנאי מזג אויר אופטימליים בגובה של 870 מטר מעל פני הים.

 

ב-1984 ניטעו הגפנים הראשונות מהזנים קברנה סובניון וסובניון בלאן על קרקע בזלתית רדודה ברמת דלתון. במהלך השנים שלאחר מכן הורחבו שטחי הכרמים ונטעו זנים נוספים-מרלו גוורצטרמינר ושיראז.

 

היין ביקב כרם בן זמרה נעשה בדרך המסורתית ולכן לשיטתנו תהליך ייצור היין מתחיל בכרמים. לשם כך אנחנו משתמשים בענבים האיכותיים ביותר מהחלקות שנבחרו בקפידה ומוכרות לנו כבר שנים רבות. היבול מדולל, ממעטים בהשקיית הכרם וגורמים לצמצום וריכוז האשכולות.

לכאלה שרוצים ללון במקום יש את סוויטות האירוח המדהימות ביופיין ובהכנסת האורחים החמה של שרה ויעקב מאחוזת שרה –http://www.asara.co.il
לפרטים והזמנות -050-7221487 או 04-6989184.

 

לאוהבי בתי הקפה והמסעדות נסיעה של 20 דקות לראש פינה העתיקה והמתחדשת תניב מקומות בילוי רבים ונעימים.